Продукты с растительным жиром запретят называть молоком, маслом и творогом

Какие российские продукты оказались самыми опасными

В России запретят назвать молоком, маслом и творогом продукты, содержащие растительный жир. Соответствующие изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» вступают в силу 15 июля – заявили в Роскачестве.

Согласно поправкам, уточняется понятие и классификация молочных продуктов с заменителем молочного жира: теперь таким продуктам запрещено использовать «молочные термины» и их сочетания. Кроме того, они исключаются из товарных знаков, маркировки и с этикетки продуктов.

В частности, в наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии их производства. При этом надписи должны находиться на лицевой стороне упаковки или этикетки и быть контрастными, то есть — легко читаться.

После вступления изменений в силу у предприятий будет 180 дней, чтобы изменить упаковку и оформить новые декларации на продукцию с изменёнными названиями и маркировкой.

Ранее Роспотребнадзор рассказал об итогах проверки молочной продукции — большинство молочных продуктов соответствует обязательным требованиям.

Проверка касалась следующих категорий молочных продуктов: творог 9%, питьевое молоко 3,2%, сливочное масло 72,5% жирности. Всего Роспотребнадзор исследовал около 250 федеральных и региональных брендов.

СМИ также писали, что Минсельхоз России предлагает запретить производство и продажу сыроподобных продуктов. Соответствующие поправки ведомство хочет внести в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции».

Речь идет о сыроподобной продукции, которая содержит от 50 до 100% растительных жиров. Из-за более низкой стоимости такого товара создается недобросовестная конкуренция на рынке. Минсельхоз отмечает, что сейчас такие продукты продаются в магазинах под видом настоящего сыра, однако таковым не являются.

источник


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.