Информационный портал РФ

10 продуктов, пользу которых мы недооценивали

10 продуктов, пользу которых мы недооценивали

Как много мы уже наслышаны о полезных и вредных продуктах, о скрытых жирах, о вредных токсинах, о неправильном приготовлении пищи…Пожалуй, самые впечатлительные уже давно бы завязали с едой, было бы это возможным. Но не стоит воспринимать все в черном свете. Многие продукты пользуются плохой репутацией совсем незаслуженно. Вашему вниманию (или столу) 10 из них, которые не такие уж и злодеи, как мы о них думали.

» Читать далее

Свиное сало: мифы и факты

Свиное сало: мифы и факты

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного, нежного сала в пользу “здорового образа жизни”. Так что же это такое, сало?…

» Читать далее

Новый ГОСТ не остановил имитацию популярных сортов колбас

Управа на «почти «Русскую» и «не совсем «Любительскую» колбасу появится еще не скоро

Новый ГОСТ не остановил имитацию популярных сортов колбас

С 1 июля 2017 года вступил в силу ГОСТ 33673-2015, который запретил присваивать названия вареных колбас «Докторская», «Любительская» и «Русская» продукции, не соответствующей этим стандартам. В ГОСТе также сказано, что не разрешается использование тождественных названий, допускающих введение покупателя в заблуждение. Однако магазинные полки по-прежнему пестрят этими марками с приписками «экстра», «премиум», «особая», «традиционная» и другими. Как показали проверки союза потребителей «Росконтроль», пищевая ценность многих таких колбас гораздо ниже, чем предписывается ГОСТом.

» Читать далее

Минздрав против соли и сахара

Ведомство предлагает внести поправки в техрегламенты ЕАЭС

Минздрав против соли и сахара

Минздрав предлагает на уровне Евразийского экономического союза принять документы, обязывающие производителей снизить в продуктах питания содержание соли, сахара и трансжиров, чрезмерное потребление которых способствует развитию ожирения и других заболеваний.

» Читать далее

Убийственный ЗОЖ

Какие оздоровительные меры могут довести до больницы

Убийственный ЗОЖ

Любые новые веяния и правила здорового образа жизни люди принимают как догму. Тогда как не помешает взглянуть на них в историческом контексте. Еще 120 лет назад люди лечили героином насморк и капали героиновые капли детям в молоко. Героиновые дети выросли и, вдоволь посмеявшись над родителями, пустились скупать косметику с радием — он якобы не только выгодно подсвечивал лицо, но и помогал бороться со старением. У тех, кто пудрил носик радием, тоже родились дети. Они тоже засмеялись и… принялись курить, ведь до 1960-х годов беременным и спортсменам рекомендовали выкуривать по несколько сигарет в день. У куривших беременных, как вы уже догадались, тоже выросли дети. Курить они стали меньше, зато принялись изгонять животные жиры. Весь рубеж веков прогрессивное человечество провело в беге от холестерина. С препятствиями. Люди отказывались от масла и сметаны в пользу спреда и крахмальный йогуртов. Но и у них, как водится, выросли дети. И эти дети сегодня знают, что для полноценной жизни растительных жиров мало, а холестерин бывает как плохой, так и хороший. Зато они кинулись килограммами поедать овощи и пить по пять литров воды в день.

» Читать далее

Не ешьте это!…

Продукты питания от которых стоит отказаться, а лучшее вообще исключить из своего питания навсегда

Не ешьте это!... » Читать далее

Рак от хрустящей корочки

В борьбе с онкологией все средства хороши. Пока одни команды учёных разрабатывают новые методы диагностики и лечения рака, другие не перестают искать его причины. И часто последние оказываются связаны с тем, что мы едим и пьём.Рак от хрустящей корочки

Новое исследование, проведённое специалистами из Агентства по пищевым стандартам Великобритании, доказало, что продукты с высоким содержанием крахмала (например, хлеб, картофель, сухие завтраки и чипсы, печенье, некоторые виды круп) могут стать причиной онкологических заболеваний.

» Читать далее

Что сделать сегодня для здорового завтра

Решили начать все с чистого листа и вступить на путь здорового образа жизни уже завтра? Прекрасно — держите список вещей, которые можно сделать прямо сейчас! Anysports сделал подборку простых, но эффективных действий, благодаря которым встать на путь изменений будет легче легкого.

Что сделать сегодня для здорового завтра

На самом деле, большую роль в достижении поставленных целей играет не сила воли или психологический настрой, а грамотное планирование. Продумывание своих действий на несколько шагов вперед не только убережет вас от возможных срывов, но и облегчит жизнь — вы сэкономите время на принятии решений! В отношении здорового образа жизни этот принцип особенно актуален.

» Читать далее

«Качественное питание без советских ГОСТов не обеспечить»

«Качественное питание без советских ГОСТов не обеспечить»

Людей специально запугивают ГМО, чтобы разрешить использование более вредных и выгодных пищевых ингредиентов, например, измельченных шкур животных (коллагена) вместо тщательно проверенного соевого белка. Специально для журнала “В мире науки”, №10, 2016.
Интервью с научным руководителем ФГБУН “Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи”, академиком РАН, профессором, доктором медицинских наук Виктором Александровичем Тутельяном.

» Читать далее

Яйца реабилитировали!

Яйца реабилитировали!

В питании современного человека яйца занимают особое место. Это одно из наиболее быстро и просто приготавливаемых блюд. Однако в прошлом отношение к ним было далеко не одинаковым. А ведь в русской национальной кухне на самом деле готовить яйцо как самостоятельное блюдо начали несколько веков назад. А яичница долгое время оставалась праздничным блюдом. Как пищевое сырье, для смеси с другими продуктами яйца не воспринимались. Даже в тесто их стали употреблять лишь в XIX веке по примеру французов.Как такое может быть и почему? Ведь куры очень давно были в крестьянском хозяйстве и яйца они несли всегда исправно. Давайте в этом разберемся …

» Читать далее

До чего доводит ГМО

Приводят ли ГМО к врожденным заболеваниям

До чего доводит ГМО

ГМО вызывают генетические уродства, их можно использовать как биологическое оружие, а все исследования, подтверждающие безопасность ГМО, сделаны на деньги корпораций. Так ли это на самом деле и при чем здесь женщины-гермафродиты рассказывает кандидат биологических наук Александр Панчин.

» Читать далее

Минздрав утвердил новые нормы здорового питания (таблица)

Минздрав утвердил новые нормы здорового питания

Минздрав утвердил документ, название которого говорит само за себя: “Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающие современном требованиям здорового питания”.

» Читать далее

Диета по группе крови

Диета по группе крови

Суть диеты

Победить ожирение (или, если до этого дело не дошло, искоренить избыток веса) – честолюбивая мечта достаточно большого количества женщин. Для этого они используют самые разнообразные диеты, и курс питания, скомпонованный по пользе для лиц с одной группой крови, заслуживает пристального внимания.

» Читать далее

Как правильно разогревать еду в микроволновке

Мы все сталкивались с неравномерно разогретой в микроволновке едой. По краям она очень горячая, а в центре – еле теплая. Было? Казалось бы, что может быть проще: вывалить остатки еды на тарелку, засунуть в микроволновку, нажать пару кнопок – и все: разогретый ужин подан. Но не все так просто, кроме правильного времени подогрева важно и то, как расположена еда на тарелке.

Неправильно: сваливать все в кучу в центре блюда

Как правильно разогревать еду в микроволновке

Отели Крыма стали предлагать систему All inclusive с услугами СПА

Министр курортов и туризма Республики Крым Сергей Стрельбицкий — о конкуренции с Турцией, новых услугах и круглосуточной «горячей линии» для туристов

Отели Крыма стали предлагать систему All inclusive с услугами СПА

По данным Министерства курортов и туризма Крыма, число отдыхающих, посетивших Крым в 2016 году, сравнялось с населением полуострова. И это не предел. Предполагается, что по итогам года турпоток вырастет в несколько раз. Воссоединившийся с Россией Крым претендует на статус «главного курорта» для россиян. О том, как проходит в Крыму нынешний сезон и как на отдыхе в республике отражаются последние события в туротрасли, рассказал министр курортов и туризма полуострова Сергей Стрельбицкий.

» Читать далее

Работодателей хотят обязать увеличивать зарплаты на процент инфляции

Работодателей хотят обязать увеличивать зарплаты на процент инфляции

Работодателей надо обязать индексировать заработную плату, законопроект с таким предложением внесен на рассмотрение Госдумы. По мнению авторов идеи, минимальный размер увеличения платы не может быть ниже инфляции в каждом конкретном регионе.

» Читать далее

Сколько на самом деле стоят продукты питания

Наверняка многие видели ролик по центральным каналам о ценообразовании в крупных (и не очень) торговых сетях, но повторение – мать учения.

Сколько к цене килограмма сыра добавляет Дикси или Перекресток? Корреспондент не поленился обойти овощные базы, молокозаводы, сырные и мясные комбинаты, заводы по производству подсолнечного масла. Поговорил с производителями и директорами.

Сколько на самом деле стоят продукты питания

» Читать далее

Причина запаха изо рта

Дурно пахнет изо рта… Но что вы можете поделать? Жевать жвачку? Сосать леденец? Эти методы дают определенный результат, но длится он совсем недолго. Чистить зубы? Это очень важно, но не так эффективно, как лечение само по себе, согласно научному обзору исследователей из Бразилии. Вам необходимо освоить стратегию. Для этого нужно разобраться, что является причиной этой проблемы.

Настоящая причина плохого запаха изо рта

Корневая причина неприятного запаха – это летучие соединения серы. Они образуются от взаимодействия бактерий полости рта, возникающего в таких условиях, как инфекции и заболевания десен, в карманах и трещинах зубов.

Причина запаха изо ртаПричина запаха изо рта

» Читать далее

В Москве уберут палатки с шаурмой (опровержение)

В Москве уберут палатки с шаурмой

Московский Департамент торговли и услуг планирует полностью убрать с улиц киоски с уличной едой. Об этом в комментарии «Комосомольской правде» рассказал глава ведомства Алексей Немерюк.

«Такого формата как „шаурма“ в схеме размещения уличной торговли нет. Сейчас заканчивают работу единичные киоски, у которых пока не истекли договора аренды. Мы убираем с улиц шаурму. Ее больше не будет», – добавил он.

» Читать далее

10 “полезных” продуктов для здорового питания

В этом списке мы рассмотрим продукты, которые подаются как полезные, но на самом деле такими не являются. Эти продукты продаются как часть рациона питания здорового человека, но по сути их употребление нужно свести к минимуму. Однако, если вы на диете, эти вещи следует обсудить с вашим врачом.
10 "полезных" продуктов для здорового питания

» Читать далее

1 2
Top