Выбираем сыр

Выбираем сыр

Полгода назад правительство запретило импорт продуктов питания из стран, присоединившихся к санкциям против России. Достаточный срок, чтобы все запасы иностранных деликатестов подошли к концу. И сегодня на полках уже почти не встретить хамоны-пармезаны.Вместо них, покупателю предлагается брать продукцию отечественного производителя. Если многие продукты заграничных брендов и так производились в России и никуда не делись, с сырами история особая. Технологический процесс сложен и дорог, они должны вызревать длительное время, перед тем, как попадут на прилавок.

» Читать далее