В питании современного человека яйца занимают особое место. Это одно из наиболее быстро и просто приготавливаемых блюд. Однако в прошлом отношение к ним было далеко не одинаковым. А ведь в русской национальной кухне на самом деле готовить яйцо как самостоятельное блюдо начали несколько веков назад. А яичница долгое время оставалась праздничным блюдом. Как пищевое сырье, для смеси с другими продуктами яйца не воспринимались. Даже в тесто их стали употреблять лишь в XIX веке по примеру французов.Как такое может быть и почему? Ведь куры очень давно были в крестьянском хозяйстве и яйца они несли всегда исправно. Давайте в этом разберемся …
Алкотестер онлайн
На сколько лет сокращают жизнь вредные привычки?
Думаете, от одной сигареты вреда не будет? «На деле она может отнять у курильщика почти 14 минут жизни».
Ученые подсчитали, насколько укорачивают свою жизнь курильщик, пьяница или наркоман от приема очередной дозы».
Водитель может сидеть в своей машине в нетрезвом состоянии
Высший судебный орган скорректировал некоторые положения в судебной практике, касающиеся водителей, севших за руль в нетрезвом виде
Алкогольные иллюзии: почему я перестал пить алкоголь
В наше время не кажется странным, что каждую пятницу люди пьют алкоголь. Наоборот — странно теперь, когда не пьют. Когда-то и у меня было так же: каждую пятницу стабильно забронированный столик в одном из питейных заведени ждал меня и моих друзей, где мы встречались, чтобы «отдохнуть от тяжёлой недели». Под «отдохнуть» подразумевалось не только пообщаться, но и выпить пару — тройку кружек пива. Так проходили вечера пятниц и суббот…
…а иногда — и вечера в будний день. Тогда мне это казалось такой же нормой, как кажется нормой не пить алкоголь сейчас. Последние несколько лет (примерно лет 5) я алкоголь не употребляю и с удовольствием расскажу, почему.